الثلاثاء 14 أغسطس 2018 11:11 م

صحة الاحتلال: 30% من البيض مصاب ببكتيريا السالمونيلا

الإثنين 06 أغسطس 2018 02:45 م بتوقيت القدس المحتلة

صحة الاحتلال: 30% من البيض مصاب ببكتيريا السالمونيلا
أرسل إلى صديق

أعلنت وزارة الصحة الاسرائيلية، اليوم الاثنين، أن 30% من بيض الدجاج مصاب ببكتيريا السالمونيلا.

وحسب تقرير فريق استشاري أمراض الدجاج التابع لوزارة الزراعة الإسرائيلية، ان الاختبار على بيض وحظائر الدجاج اجري في الفترة ما بين شهري حزيران 2017 ونيسان 2018، وتشكل ما نسبته 4.4% من السالمونيلا خطرا على حياة السكان، مثل: الأطفال الصغار، وكبار السن، والمرضى.

وعزا التقرير سبب انتشار البكتيريا إلى عدم النظافة، حيث لا تقوم الجهات المسؤولة عن تربية الدواجن بإجراء التغييرات اللازمة؛ لتحسين مستوى النظافة في حظائر الدجاج.

المصدر: وكالات