الخميس 15 نوفمبر 2018 08:36 ص

الأرز بالكاري

الأحد 09 سبتمبر 2018 11:35 ص بتوقيت القدس المحتلة

الأرز بالكاري
أرسل إلى صديق

المكونات

كيلو أرز مغسول ومصفي

100 جرام زيت وذبده

100 جرام بصل مفروم

50 جرام كارى

2 ورق لورو

قرفه عيدان حسب الرغبه

لتر مياه

4 مكعبات مرقه دجاج كنور

طريقة التحضير

1- يوضع اناء علي النار به الزيت والذبده وبعد ان يسخن جيدا نضيف الارز وورق الاورو والقرفه ونقلب حتى يسخن الارز نضيف ملح وكارى والبصل ونقلب جيدا.

2- نضع اناء اخر به المياه علي النار حتي الغليان و نضيف له مرقه الدجاج من كنور حتي تذوب.

3- ثم نضيفها علي الارز ورنقلب جيدا ويغطي و يترك علي نار هادئه لمده 20 دقيقه و يقدم ساخن.

المصدر: وكالات

Hotelsсombined Many GEOs