الخميس 23 مايو 2019 03:43 ص

السمسم...صديق القلب

الإثنين 13 مايو 2019 12:20 م بتوقيت القدس المحتلة

السمسم...صديق القلب
أرسل إلى صديق

وكالات - فلسطين الآن

قال مركز استعلامات المستهلك الألماني إن السمسم يحتوي على نسبة عالية من الدهون تبلغ 50 إلى 60%، والتي تتألف بصفة خاصة من الأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تتمتع بفائدة كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية.

وأضاف المركز أن السمسم يعد أيضاً منجماً للمعادن، حيث أنه غني بالزنك، الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة، والنحاس المهم لبناء الدم، فضلاً عن الحديد، والذي يمكن للجسم امتصاصه جيداً.

المصدر: وكالات